Cuisiner chez Cook and Go

Coucou, j'ai participé hier à un joli atelier de cuisine avec ma copine Cindy du Blog de Cindy.

J'aime faire la cuisine et partager ce moment avec mon amie était chouette.
Nous avons cuisiné chez Cook & Go

 Les ateliers de cuisine Cook & Go vous permettent d’apprendre et de partager une cuisine décomplexée. Nous nous adressons aux personnes qui ne sont pas des pros de la cuisine mais qui ont envie d’apprendre, en toute simplicité et dans un esprit de fun, les bons petits trucs de base de chef et des menus originaux à partager à la maison avec leurs proches. Cook&Go propose un apprentissage progressif, fun et décontracté ! Vous apprendrez de bonnes techniques de base ainsi que des recettes originales qui feront de vous un vrai petit chef des repas à la maison !

Atelier Cook & Go de Lille!


Nous avons découvert tout d'abord la boutique qui regorge d'accessoires et aliments divers et variés : des sirops, des kits cuisine....

La déco est super sympa, j'ai beaucoup aimé les abats-jour en forme de toques!

 Le cours de cuisine se déroule dans la boutique, tous les participants se trouvent autour d'un îlot central!

 Nous disposons d'une planche à découper, d'une balance et tout ce qu'il faut pour cuisiner dans de bonnes conditions.
Nous voici en plein cours!

Le menu choisi : Citrouille Fever
- en entrée : un crumble de potiron au comté
- en plat : une soupe de gambas et potiron aux saveurs asiatiques
- en dessert : une tarte sucrée au potiron 

Eh oui le potiron était à l'honneur!!!

Durée du cours : 90 minutes.

Ce fut un moment très agréable où j'ai cuisiné des aliments pas toujours très connus, appris des techniques de cuisine, des petites astuces.
J'ai appris à faire un bonne pâte sablée, une soupe asiatique...
J'ai vraiment adoré l'ambiance de ce cours.
Plein de convivialité!

Seul petit accident de parcours pour Cindy qui s'est un peu coupé le doigts!

Quelques photos du menu :

Un mot : EXCELLENT
Des recettes que je n'hésiterai pas à reproduire à la maison. Les petits y ont goûté et ont beaucoup aimé.
J'ai été surprise par la tarte, j'étais un peu sceptique avec le potiron en dessert mais finalement c'est très gourmand et ça passe très bien.

Je n'hésiterai pas à y retourner, peut-être même avec mes loulous car des cours parent/enfant sont proposés.

Je voudrais remercier toute l'équipe de Cook & Go et plus particulièrement Marie qui a été un très bon professeur.

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