Depuis quelques années, je la fais moi-même! C'est bien meilleur!
Une bonne préparation aux amandes, un peu de temps en cuisine et la voici prête à être dégustée :
Elle a encore eu beaucoup de succès et c'est un ami de la famille qui a été déclaré roi cette année!

Je sais que d'autres recettes existent comme la galette pralinée ou aux noisettes mais je reste classique et persiste avec la frangipane qui est trop trop bonne.
Et vous? Vous la préparez ou l'achetez?