Grâce aux Editions Terre Vivante, j'ai ciblé ma lecture sur 2 points :
- la cuisine
- le monde de la beauté
Concernant la cuisine, voici 3 ouvrages qui ont retenu mon attention :
Le livre de référence pour toutes les futurs mamans végé!
Peut-on rester végétarienne quand on
attend un enfant ? Du début de la grossesse aux premiers mois de
l'enfant, ce témoignage, supervisé par plusieurs médecins, donne des
réponses claires et pratiques : équilibre alimentaire, bien-être de la
mère, croissance de l'enfant, allaitement, repas du nourrisson...
144 pages - 19 euros.
Les baies, des sources d'énergie inattendues!
Les baies sont très riches en anthocyanes (anti-oxydants qui
luttent contre le vieillissement) et en polyphénols (qui contribuent à
protéger l'organisme contre le cancer ou les maladies
neuro-dégénératives). Cet ouvrage exhaustif présente 20 baies familières
ou méconnues et invite à les redécouvrir.144 pages - 16.90 euros.
Ou comment accommoder les fleurs en cuisine...
Ce livre présente 24 fleurs comestibles des champs et des
jardins (identification, cueillette, vertus, etc.) pour préparer
entrées, salades, soupes, plats, desserts, boissons et assaisonnements.132 pages - 12 euros.
Pour la beauté, j'ai adoré découvrir ce livre :
Pour se soigner naturellement avec des plantes.
Cet ouvrage présente 50 plantes médicinales (identification,
histoire, botanique, vertus, indications thérapeutiques, préparation,
précaution) et plusieurs centaines de recettes de soins naturels. Un
lexique des pathologies permet une recherche rapide du soin le mieux
adapté à chacun.320 pages - 24.90 euros.
Mon avis :
Concernant le livre de la femme enceinte végétarienne, j'avoue que j'étais sceptique et surtout curieuse d'en savoir plus sur ce style d'alimentation. Moi qui pensait à tord que ce style d'alimentation pouvait provoquer des manques , je me suis trompée.
On peut manger équilibré et très varié.
On retrouve dans ce livre des idées de recettes, des conseils nutritionnels...
Pour le livre sur les baies, ce fût une grande découverte pour moi car mis à part les framboises et groseilles, je n'y connaissais pas grand chose. Avec ce livre, j'ai salivé rien qu'en lisant les recettes. Ce livre est parti chez ma maman qui a repéré quelques recettes de confitures.
Grande découverte aussi concernant les fleurs. Les recettes me font envie, je vais essayer prochainement de trouver des fleurs séchées et d'en tester quelques unes.
Quant au dernier livre sur les remèdes naturels, je l'ai également donné à ma maman qui a testé des tisanes et qui a adoré.
Ravie de cette lecture qui m'a appris un tas d'informations sur des produits que l'on trouve parfois dans notre jardin ou tout simplement dans la nature.
Je vous recommande ce site : http://www.terrevivante.org/
Terre Vivante : la librairie 100% Bio pratique!
*livres offerts
Des bisous.
Sandra
Serais-tu enceinte???
RépondreSupprimernon ,ce n'est pas au programme hihi!!
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